Mestizaje

FRONTAL Mestizaje

Mestizaje Tinto es el vino más joven de MUSTIGUILLO.

Es la fusión de la viticultura tradicional y de las más modernas técnicas de cultivo. Juntamos nuestra BOBAL con otras cuatro variedades (Tempranillo, Cabernet S., Merlot y Shiraz) que vendimiamos por separado para ofrecer un vino de excelente relación precio-placer.

La 2011 es la añada donde la bobal es más protagonista, alcanzando un 85% en el coupage.

85% Bobal, 9% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Garnacha,1% Merlot

Algunos de los reconocimientos más importantes:

Imagen2Mestizaje 2007 es considerado por el certamen “La Nariz de Oro” como

mejor vino de España en su categoría. La Nariz de Oro, es un concurso en

el que participan en cata ‘a ciegas’ sumilleres y profesionales del vino de

                          toda España.

Carlos Delgado del periódico El País, concede a Mestizaje 2008 Imagen1

una puntuación de 9/10 en 2010.

Imagen3La Guía Peñín 2011, concede a todos nuestros vinos 90 puntos o más.

Mestizaje 2009, 91 puntos. 5 estrellas relación calidad-precio.

Mestizaje Blanco es el nuevo vino de MUSTIGUILLO.

Botella Mestizaje Blanco

Elaborado con MERSEGUERA, una variedad indígena casi perdida, cultivada en nuestra Finca CALVESTRA a más de 900mts.de altitud mediante viticultura ecológica.

Las cepas de MERSERGUERA fueron injertadas en viñas existentes de BOBAL de más de 25 años, que debido a la altura, nunca llegaban a madurar.

Bodega Mustiguillo intenta recuperar la importancia que antaño tenia la variedad en estas tierras, gracias al clima de alta montaña podemos aprovechar todas las posibilidades de esta variedad.

La primera añada fue la 2011, 10.000 botellas del primer vino blanco de Mustiguillo, el cual se embotelló en marzo de 2012 trás unos meses de crianza sobre lías finas en depósito de acero inoxidable.

La Merseguera esta acompaña de un 30% Viognier y un 7% Malvasía, la filosofía Mestizaje, nuestra variedad autoctona apoyada por otras. 93 puntos Guia Peñín

Añada 2012, con una presencia más importante de la Merseguera, un 75%, acompañado también en esta ocasión por la Vognier y la Malvasia. Embotellado en marzo de 2013.

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2 respuestas a Mestizaje

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